鬼金棒・辣麻味噌拉麵 @ 台北。松江南京

3月31日星期六,天氣不錯,但是為了清明連假,很不情願的在星期六補班,下班後饑腸轆轆,一股再訪鬼金棒的衝動湧上,便立馬搭著捷運綠線前往。



鬼金棒・辣麻味噌拉麵 松江南京店

地址:台北市松江路123巷8號之2
時間:1130~1400、17:00~2100

這是第二次來到鬼金棒的松江南京店,但已經是第三次造訪鬼金棒。

第一次是有天下午為了抓寶,在中山站附近晃到下午三點左右,通常不知道要吃什麼的時候,就是直接拿手機出來Google一下,看了幾則評論,決定到靠近中山站附近的鬼金棒吃拉麵。結果吃了之後,一試成主顧,那股辣勁真是回味無窮,但是排隊人龍總是很長。



後來發現,原來松江南京也有一間分店,人潮沒有那麼多,而且口味一模一樣,之後都跑來這邊用餐。



門口擺著圖案頗嚇人的立牌,上面的文字還蠻有個性,希望大家這邊要認真吃麵,不要一直聊天佔位子 XD



招牌就是辣麻味噌拉麵(230元),另外也有不辣的口味,但是如果敢吃辣的人,一定要試試他的辣麻口味,這間是我目前吃過覺得最好吃的拉麵(謎:可能你吃的家數不夠多~)



點餐方式跟一般日本拉麵店一樣,用販賣機購票的方式。



除了正常版本招牌辣麻味噌拉麵之外,還有一個特製版本,多一塊叉燒,和一顆糖心蛋。如果是小鳥胃的人,吃正常版本就好,除非真的很餓,不然會吃不完。



六點到的時候只有一組客人,點完餐坐下來不到十分鐘,人潮就陸續湧進來,慶幸自己有早一點到。





松江南京分店除了吧台外,後面還有三個雙人桌。



如果是點辣麻味噌拉麵,服務人員會詢問辣度和麻度,一般能吃辣的人可能都會點普通麻+普通辣,但是錯了,他的普通等級還蠻厲害的,像我隔天早上跑了好幾次廁所,但是那種辣麻的感覺,這的讓人回味無窮,建議先點少量麻少量辣,不夠的話,再請店員加。



除了門口提醒之外,吧台前面又提醒了一次,認真吃麵,不要聊天打屁占位置。



這壺冰水真的非常的重要,你絕對會需要它。





主角登場,有沒有發現這間店的拉麵叉燒,跟其他拉麵店不太一樣,他根本就是爌肉了,滷的很透的爌肉,幾乎是入口即化。

另外豆芽菜也是一絕,現點現炒的豆芽菜,搭配這碗拉麵真是絕配。

湯頭有點濃郁,普通麻普通辣的湯頭,吃到最後真的辣到實在吞不下去,下次應該先點少量麻少量辣就好,才不會浪費這碗好喝的湯頭。



決定不用星等來評價,看最後吃完的畫面,應該知道這碗麵有多好吃。



飽足之後,又到了跟鬼金棒說拜拜的時候,但應該在不久之後,又會再次來造訪這家好吃的拉麵。